— Лет семь назад говорили, что Европа нас накормит, зерно привезут из Краснодара. Но сегодня стало понятно, что Европа нас кормить не собирается, из Краснодара никто зерно нам не привезет. Ту продукцию, которую республика произвела в прошлом году, сегодня мы видим на полках, — объяснил ситуацию министр. — Был ажиотаж, продукты смели с полок, но, как видите, мы моментально все возместили — потому что у нас есть запасы. Есть запасы готовой продукции на 1,5-2 месяца в торговых сетях, оптовых центрах, и еще на полгода запасов непосредственно сырья. Любой нормальный регион всегда должен иметь запасы. А чтобы иметь запасы, нужно вовремя выйти на весенне-полевые работы, — они в республике уже начались.